Auch wieder ohne Tadel. Versand schnell - Verpackung gut und "kalt" - Ware sehr gut! Von Klaus am Da gibt es nichts zu meckern.

Das kaufe ich gern wieder hier Siehe oben Von axel am Spitzenqualität Von Klaus am Alles Bestens! Versand in gekühlter Verpackung.

Also alles bestens. Von Daniel am Wie immer sehr gut. Von Eberhard am Ich bin zufrieden wie immer Von Klaus H am Sehr schönes Filet Von Marion R am Von Petra J am Super Ware Super Preis bei Gelegenheit gern wieder!!

Mfg Von am Alles bestens, zum Teil schon verzehrt! Von thomas P am Lieferung genau nach angegebenen Termin.

Fleisch war hervorragend und bekam nur Lob von der Gesellschaft. Ich werde wieder bestellen. Von Friedrich G am Fleisch sehr zart Von Silke W am Macht einen sehr guten Eindruck.

Von Karl D am Hier haben wir ein paar Anregungen für Sie:. Das Roastbeef vom argentinischen Rind Argentine Beef macht mittels Niedriggarmethode eine besonders gute Figur im Ofen, während sich die Filetspitzen vom Rindfleisch als hochwertiges Geschnetzeltes eignen.

Lassen Sie sich einfach von unserem fachkundigen Personal bei der Auswahl der richtigen Teilstücke beraten.

Dazu zählen unsere Schnitte ebenso wie eine ideale Verpackung. Somit sparen Sie bei der Zubereitung wertvolle Zeit. Natürlich sind die Teilstücke vom argentinischen Rind, die Sie bei uns erwerben können, vakuum-verpackt.

So eignen sich besonders unsere 15 kg-Kartons für den schnellen und reibungslosen Ablauf in Steakhäusern. Aber auch kleinere Gastro-Betriebe werden in unserem reichhaltigen Profi-Sortiment fündig, da wir unsere Produkte stets in verschiedenen Kalibern für Sie führen.

Rücken ohne Ketten mit der typischen Fettkante, gleichbleibende Spitzenqualität, Gastrozuschnitt. Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben.

Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich. Nur im Winter und in der Endmast wird den Tieren noch etwas Mais zugefüttert. Das Fleisch der Rinder hat einen tollen Eigengeschmack.

Der Verband hat den Anspruch, argentinische Rinder mit bester Fleischqualität nachhaltig zu züchten. Dabei bietet Argentinien beste klimatische Voraussetzungen.

Nicht erforderliche Cookies non-necessary. Speichern und akzeptieren. Ihr Warenkorb ist leer. Calculate Shipping. Habe erst die Rumpsteaks probiert!

Bis jetzt nur das Hüftsteak genossen. Aber das war ein Traum. Top Fleisch. Top Service und superfreundlich im Geschäft.

Ein perfektes rundum Paket. Vielen Dank. Von Peer am Gerne wieder Von Kati am Super Von Sabine am Schnelle Lieferung und hohe Qualität.

Von Stefan am Mal schauen, ob das ein Normalzustand ist Von Udonius am Versand pünklich, top Verpackung, Steaks sind einmalig kaufe nur noch bei mein Metzger!

Von Irene am Ich habe das Paket als Test bestell und bin echt beeindruckt. Super lecker. Ich bleibe Fan dieses Sortiments und bin gespannt auf die anderen Produkte.

Die Fleischfasern sind locker und saftig. Erst durch das Abhängen wird die Faserstruktur lockerer, weicher und aromatischer. Das Kernstück der argentinischen Rindersteakhüfte muss vor der Verarbeitung zunächst noch fachgerecht vorbereitet werden.

Das Fleischstück wird flach ausgebreitet. Manchmal ist die Sehne nicht auf den ersten Blick sichtbar. Dann kann man mit den Fingern nachhelfen und dem Verlauf der Fleischfasern folgen.

Dort wo die Fasern der beiden Teile der Rindersteakhüfte winkelförmig zusammentreffen, sitzt die Sehne. In diesem Bereich lässt sich das Fleisch gut eindrücken.

Neben der Sehne wird das scharfe Messer eingestochen und durch das Fleischstück durchgezogen. Ein Filet ist dann bereits sehnenfrei, von dem anderen Filet muss der Sehnenbereich noch entfernt werden.

Die breiteren Fleischstücke sind gut als Schmorbraten geeignet. Steaks aus Rindfleisch, die gegrillt werden sollen, dürfen nicht zu dünn geschnitten werden, sonst trocknet das Fleisch beim Garen sehr schnell aus.

Die Dicke sollte mindestens zwei, besser noch drei Zentimeter betragen. Die Rindersteaks sollten zunächst erst Zimmertemperatur annehmen können, sonst kann das Fleisch durch das Grillen seine Zartheit verlieren.

So bildet sich sofort eine Kruste und der Fleischsaft bleibt im Steak. Ansonsten würde durch die Verletzung der Kruste der Fleischsaft austreten, und das Stück wird trocken und zäh.

Die Grilldauer hängt von der Dicke des Steaks und der gewünschten Zubereitungsart ab. Dann hat das Fleischstück im Inneren noch einen Kern, der rosa bleibt.

Um das Fleisch ganz durchzugaren, sollten etwa fünf Minuten pro Steakseite ausreichen. Um die Steaks aromatischer zu machen, werden sie vielfach vor dem Grillen in eine würzige Marinade eingelegt.

Bei hochwertigem Rindfleisch aus der Hüfte genügt es jedoch auch, das Fleisch vor dem Grillen zu pfeffern und erst nach dem Grillen zu salzen.

Würzige Marinaden bringen zusätzliche Aromen zu dem reinen Fleischgeschmack. Das Marinieren von Steakfleisch ist durch den mitunter merkwürdigen Geschmack von Fertigmarinaden in Verruf gekommen.

Eine Marinade kann jedoch sehr schnell selbst hergestellt werden, auf Fertigprodukte sollte man getrost verzichten.

Natürlich kann mit der Zugabe von Gewürzen und Kräutern variiert werden. Öl und etwas Säure durch Zitrone oder Essig gehören jedoch in jede Marinade.

Doch auch die Enzyme, die in Ananas und Papaya enthalten sind, marinieren Rindfleisch und bringen einen guten Geschmack. Hier lohnt es sich, ein wenig zu experimentieren, um herauszufinden, welche Marinade bei der Familie und bei den Grillgästen am besten ankommt.

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben.

Von Klaudia am Sehr zart und schmackhaft Von Monique am Fleisch ist zart und aromatisch. Preisleistung gut. Werde ich wieder bestellen Von Yvonne am Spitzenqualität Geschmacklich 1A Von Christian am Tip top Von Danny am Alle ansehen vor Ort Männer Metzger.

Warenkorb 0. Argentina Beef. Argentinisches Rindfleisch in Premium-Qualität.

Ich kann nur eine Kaufempfehlung geben. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. Die enzymatischen Mr. Play während der Lagerung verbessern die Zartheit und intensivieren den Fleischgeschmack. Von Simina S am Jeder Zeit Wieder Von Zwanno am

Die IdentitГtsprГfung Kudermetova anhand der Argentinisches Steak Kaufen, wie einen Argentinisches Steak Kaufen im Lotto! - Argentinisches Rindfleisch kaufen

Kalb: Kalbfleisch. Mit unserer Auswahl von argentinischen Steaks bieten wir das beste was argentinisches Rind zu bieten hat. Die zarten und mageren Hüftsteaks, zarte. Rindfleisch aus Argentinien gilt als das beste natürlich aufgewachsene Fleisch. Die weiten Weideflächen erlauben eine natürliche Haltung, die in Europa. Argentinisches Rindfleisch ist fest, saftig und dennoch sehr zart im Geschmack. Bei Kennern sind nicht nur die Steaks äußerst beliebt. fleisch online kaufen, steaks kaufen, steaks bestellen, steaks online kaufen. Unser exklusives Fleischsortiment neben dem Rindfleisch aus Argentinien.